RESEP GANDASTURI MANIS LEZAT

Bahan-Bahan Resep Gandasturi

• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh vanila
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 250 gram kacang hijau rebus siap digunakan

Bahan Untuk Pencelup

• ½ sendok teh garam
• 1 butir telur ayam
• 50 gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu
• 100 ml air matang

Cara Membuat Resep Gandasturi

1. Pertama-tama, blender kacang hijau yang telah direbus hingga benar-benar lembut, lalu campur dengan seluruh bahan membuat isian Gandasturi, aduk rata.
2. Bentuk adonan kacang hijau menjadi bulat pipih.
3. Selanjutnya, untuk membuat adonan pencelup, campurkan seluruh bahan-bahan pencelup menjadi satu kemudian aduk rata. Celupkan adonan kacang hijau yang telah dibentuk, balurkan dengan adonan pencelup.
4. Goreng Gandasturi hingga berubah warna menjadi keemasan dan matang.

RESEP PUDING MANGGA LEMBUT EMPUK

Bahan-bahan:

• 1200 gram susu cair
• 350 gram gula pasir
• 3 bungkus agar-agar putih
• ½ sendok teh garam
• 400 gram mangga arum manis/gedong/kweni

Cara membuat:

• Langkah pertama campurkan agar-agar dan gula menjadi satu. kemudian sisihkan.
• Setelah itu blender mangga dan susu hingga halus.
• Kemudian masak campuran mangga dan susu hinggga mendidih.
• Setelah itu masukkan campuran agar-agar dan gula. Masak hingga gula larut sambil diaduk sampai mendidih.
• Terakhir tuangkan agar-agar ke dalam cetakan yang sudah dibasahi dengan air dan biarkan hingga dingin. Sajikan.