RESEP GANDASTURI MANIS LEZAT

Bahan-Bahan Resep Gandasturi

• ½ sendok teh garam
• ½ sendok teh vanila
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 250 gram kacang hijau rebus siap digunakan

Bahan Untuk Pencelup

• ½ sendok teh garam
• 1 butir telur ayam
• 50 gram tepung beras
• 50 gram tepung terigu
• 100 ml air matang

Cara Membuat Resep Gandasturi

1. Pertama-tama, blender kacang hijau yang telah direbus hingga benar-benar lembut, lalu campur dengan seluruh bahan membuat isian Gandasturi, aduk rata.
2. Bentuk adonan kacang hijau menjadi bulat pipih.
3. Selanjutnya, untuk membuat adonan pencelup, campurkan seluruh bahan-bahan pencelup menjadi satu kemudian aduk rata. Celupkan adonan kacang hijau yang telah dibentuk, balurkan dengan adonan pencelup.
4. Goreng Gandasturi hingga berubah warna menjadi keemasan dan matang.