Bahan :
- 1 kaleng susu cair tawar evavorated
- 3 kaleng susu cair tawar air putih
- 3/4 kaleng susu cair tawar gula pasir
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1 kaleng buah leci kalengan, pisahkan airnya.
Cara Membuat :
- Masak seluruh bahan susu cair tawar beserta agar-agar putih sampai mendidih.
- Turungkan dari api, aduk terus sampai agak hangat lalu tambahkan air leci.
- Potong-potong buah leci dengan ukuran sesuai selera, atur buah leci didalam cetakan atau gelas berkaki.
- Tuang adonan agar kedalam cetakan, dinginkan dalam kulkas.
- Hidangkan dengan memberikan hiasan potongan daun pandan di atasnya.