RESEP KUE KERING JAHE

Bahan Kue Jahe :

• telur ayam 3 butir
• tepung tapioka 250 gram
• tepung beras 125 gram
• gula halus 250 gram
• jahe yang diparut 50 gram
• soda kue 1/2 sendok teh

Cara Membuat Kue Jahe :

1. Telur dan gula dikocok sampai putih serta diberi parutan jahe, kemudian diaduk sampai rata.
2. Tepung tapioka, tepung beras dan soda kue dimasukkan sekali dan diaduk sampai rata.
3. Kemudian dibentuk sesuai keinginan, lalu di oles kuning telur dan siap di panggang

 sumber :  aneka-buka-puasa