RESEP KUE 8 JAM KHAS PALEMBANG SUMATRA SELATAN YANG EMPUK DAN LEZAT

nih aku kasih tau resepnya buat kalian, jangan lupa di cobain ya sobat gak bakalan nyesel deh kalian ma kue ini.

Bahan :

•  Butir Telur Bebek
• 2 sendok teh esens vanila
• 300 gr gula pasir
• 750 gr susu kental manis
• 125 gr mentega
• 50 gr buah-buahan (jika anda suka)

Cara Membuat :

• Telur, vanila, gula di aduk hingga gula larut. Campurkan susu dan mentega, Aduk hingga rata.
• Olesi loyang persegi empat dengan ukuran 20cm x 20cm dengan mentega kemudian di taburi tepung. Apabila anda ingin menambahi buah-buahan, campurkan kedalam adonan. Tutup loyang dengan kertas almunium supaya air dalam uap tidak jatuh ke dalam kue.
• Kukus selama 8 jam, kemudian bakar dalam oven dengan temperatur 120 derajat C dengan api bawah selama 10 menit. Supaya kue tahan lama bakar lagi dengan api di atas selama 10 menit.