RESEP BOLU KISMIS PANGGANG EMPUK LEZAT

Bahan Cake Kismis:

• Tepung terigu protein sedang 100 gr
• Susu bubuk 20 gr
• Baking powder ½ sdt
• Telur ayam 4 butir
• Gula pasir 150 gr
• Margarine 75 gr, lelehkan
• Kismis 50 gr, cincang dan taburi dengan tepung terigu

Cara Membuat Cake Kismis :

1. Kocok telur dan gula hingga lembut, masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
2. Masukkan margarine, aduk rata. Tambahkan kismis , aduk.
3. Tuang ke dalam loyang yang telah dialasi dengan kertas roti dan dioles margarine.
4. Panggang dalam oven 180'c selama 30 menit hingga matang. Angkat.
5. Potong-potong dan sajikan.